Der Agaricus ist der jüngste unter den Vitalpilzen, aber wahrscheinlich der wirkungsvollste bei der Stimulation des Immunsystems. Er wird als eigentlicher Immunregulator bezeichnet und kommt auch deshalb sehr oft bei der Krebstherapie zum Einsatz. Der Agaricus wird aber auch als Gourmetpilz betrachtet, aufgrund seines leicht mandelartigen Geschmacks und Geruchs.
Bis heute wurden vor allem die immunmodulierenden, antiallergischen, antidiabetischen, entzündungshemmenden und antiviralen Wirkungen des Agaricus eingehend erforscht.
Es wurde gezeigt, dass der Agaricus einen Einfluss auf die Bildung von Antikörpern hat. Somit wird die Sensibilisierung gegenüber Antigenen vermindert. Er eignet sich deshalb speziell zur Prävention bei allergischen Reaktionen. Zusätzlich wird auch die Histaminausschüttung beeinflusst und dadurch eine Abschwächung einer allfälligen allergischen Reaktion erreicht. Die entzündungshemmende Wirkung beeinflusst ebenfalls allergische Reaktionen im positiven Sinne